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Cuisine traditionnelle

Cuisine traditionnelle

Vous trouverez dans la catégorie recette traditionnelle les plats de cuisson que nous fabriquons dans notre atelier poterie Turgis à Noron la poterie. Ces plats en grès sont compatible avec le nettoyage au lave vaisselle. De même, ils peuvent passer au micro onde et au four traditionnel en évitant toute fois les chocs thermique.

Nous fabriquons des plats à four ovales, du plus petit pour une part individuelle au plus grands capable de cuire la dinde de Noël ou le gigot Pascal. En plus d’un large choix des dimensions vous aurez encore à choisir le coloris!

La tripière fait partie des plats traditionnels de notre région mais nous fabriquons aussi des tajines. La moulière pour avoir la sauce au fur et à mesure est très originale.

Avec la fromagère, vous pourrez fabriquer vos fromages maison.

 

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Quelques plats typiques de la cuisine traditionnelle en grès de Noron